肯德基是如何賺錢的?(超級商業模式案例剖析)
2017-11-29 16:20 來源:http://www.elinglong.com/ 閱讀: 次
但是在2015-2016年里,都基本上熄火了,因為,
不知道如何推廣、
不知道流量哪里來、
不知道最新的商業模式及玩法是什么樣的、
不知道操作什么樣的項目,
但更為迷茫的是,傳統企業的老板突然有一天,發現,它媽的怎么貨賣不動了。
然而,這個時代里,聰明的人轉得過彎的人 照樣穩穩的賺錢,
拐不過彎來的人,一樣的,在哪個搶錢的時候里,都是一樣的搶不到錢。
那么,接下去就是要和大家分享到的最核心的部分,也就是關于今年最新的商業模式的很多玩法。
看得懂的人,基本上未來2年里會賺得盆滿缽滿,看不懂的人,依然迷茫中繼續迷茫,
總共有21個案例。
強化性說明,今年主流的玩法。
看完后,大家能夠突然領悟到,所有的玩法都有共同的特點。
其實這個世界,萬變不離其宗。
開始之前先給大家先舉幾個例子熱熱身,然后切入咱們今天的主題。
從這幾個例子中,你會發現,今年的所有玩法都是顛覆的。
第一個案例:微信的滴滴打車。
砸了10多個億,外人看似是作了一個賠錢的生意。
百度賠了30多個億到糯米團,也看似是一起賠錢的生意。
強調下雖然很多案例離我們很遙遠,但正是背后的這種思維吃透的話,你會發現,在今年里,有非常多的好的項目,適合一群聰明的創業者去捕捉這一波的財富。
第二個案例:我一個朋友,在兩個月前拿了一筆投資,2000萬,主要作的業務,就是作了一個母嬰用品的APP,這一款產品解決了什么問題,就是每家嬰兒店的產品都是單獨采購的。所以中間環節很多錢被代理商給賺了。它們公司推出的一款采購寶。可以讓所有的母嬰店使用,然后它們匯總所有的采購需求單,直接從一手廠家采購。比如說:一個嬰兒止尿 布要5.5的進貨價,但是它們公司聯合 采購,只需要 4.5元。
也就是這個創意和模式,它們現在每個月的平臺銷售額作到300多萬。剛拿到一筆2000萬的投資,也就是天使輪的投資,為的就是放大它們現有的模式,把規模銷售額作到一年20億的規模。
第三個案例:我們商道公司隔壁的一家作家裝的公司,也在今年5月份,拿到A輪5000萬投資。目前騰訊也通過資源進行入股。
它們作的是什么呢?
就是一個APP,推出標準家裝777元每平方。業主只要一次性通過這個標準所有一切裝修全包沒有任何后顧之憂,不怕被宰,不怕被忽悠,質量有保證,人保承保,還有穩定的后續售后。這個項目,A輪,5000萬。
再重點說一下第一個案例
微信的滴滴好象砸了10多個億去作打車,好象從中都是賠錢的。但為什么在很多外人看來賠錢的生意,卻是今年的主流?也就是今年最賺錢的模式,后面會大家詳細剖析背后的操盤手法,掌握了這種操盤手法的核心完全可以應用到我們自己的項目上來,這是商業的本質,也是核心,但是是大多數老板看不到的。
給大家再分享一下一個很經典的案例。
第四個案例:肯德雞的賺錢模式、堪稱這個地球上最完美的模式。這個要給大家重點講下,吃透肯德基的模式,你就掌握了商業模式設計的精髓!
肯德雞的賺錢的第一重境界:就是靠賣漢堡賺錢。
也就是漢堡成就了肯德雞今天的霸主地位。但是,實際上肯德雞的漢堡并不賺錢。
怎么說呢?
一個漢堡就15塊錢而已,但是你有沒有想過,按肯德雞的標準流程,一個漢堡作出來15分鐘之內沒有賣出去,這個漢堡就得扔掉,為了保證新鮮。還有高昂的店租,還有人員的員工成本,更重要的成本,就是你看到鋪天蓋地的廣告,互聯網廣告也好、公交車廣告也好、傳單廣告也好,這些廣告成本非常巨大。
但是,從營銷的角度,漢堡是肯德雞的招牌產品,肯定是不賺錢的。但是肯德雞從可樂,加冰,到薯條等這些其它的產品上面可以賺到錢。這是所有人傳說中看到的肯德雞的賺錢模式。
然而,準確的從專家的角度和專業的數據來說,這部分的收入占不到整個肯德雞贏利部分的1%,
不到1%,這是啥概念?????
也就是,如果肯德雞一年賺1000億的話,那么,它們靠這些漢堡,薯條的買賣賺的錢,不到10個億。肯德雞號稱全球有5萬家加盟店。
第二重賺錢的境界就是:加盟模式 每家加盟費用有200萬。
肯德雞通過以漢堡為招牌產品,不賺錢來吸引大量的客戶。通過薯條和可樂等其它產品上賺錢,從而打造了一個全自動的賺錢機器。
你想下,一個店200萬,5萬家店多少錢?
當然,這一部分的錢,只是占了肯德雞年收入的不到30%。
30%是啥概念?
第三重賺錢境界:就是通過供應鏈賺錢。
很多人都會覺得,可能就是通過聯合采購,比如每家店一個月要采購100萬的土豆,那么5萬家店加起來,500億的采購。可以和供貨商砍價,從而節省成本。
當然,這只是低級的玩法。肯德雞有專門的科學家和植物種植的研究院。它們可以研究出配方,讓農民的生產值翻倍。
比如土豆一斤5塊錢,一年一個農民能夠生產5000斤,但是肯德雞提供種植配方,讓它們產量翻倍,然后,比如以2塊錢的價格收購,這才是更賺錢的地方。所以,在供應鏈這個環節上,確實有非常多的生意可以賺錢。
第四重賺錢的境界,就是商業地產。
很多人覺得,肯德雞很會找店面,低價買入,現在高價。
其實,這也是一般人的想法而已,肯德雞的專業玩法是啥呢?它們更擅長于專業的玩商業圈文化。
你看一下,全國的每一個商圈,沒有肯德雞的商圈,一定會死,。
一定肯德雞入駐,接著,德克士也會跟進,賣單勞也著跟進,LV也會跟入,大型超市也會跟進,包括GUCCI也都會跟進,這就是蝴蝶效應,。
也就是說,肯德雞拿地,根本 就不用錢的,因為它們擅長于商業圈的文化建設。
但是你想想,全國有5萬家店,每家店至少200平方吧,每平方至少5萬塊錢吧,也就是一家店的房產收入就是1000萬,全球有5萬家店。這筆收入,占據到了整體收入的50%
所以,我們看到,高手的操盤,好象都是從第一個環節,拿著一個不賺錢的產品賠錢的玩,玩成一個品牌。然后,環環相扣。才會衍生出所有的更加賺錢的環節。
那么,其實肯德雞的模式,堪稱商業模式的鼻祖。
因此,從開始現現在的持續的幾個案例,其實就是今天核心重要內容的開始部分。
今年草根互聯網的所有的玩法 ,一切的玩法 都發生了改變。
以往PC互聯網,以賣貨為主的模式。但是移動互聯網里,根本 行不通了。取而代之,是很多小而美的移動互聯網項目,其商業模式就類似肯德雞這樣子球球相扣,衍生出一個又一個很賺錢的點。
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好我們繼續分享……
以往PC互聯網的這一波財富,很多人應該都知道主流玩法就是找一個暴利的產品,廣告往死里砸,往死里忽悠,很多的人在競價的那一波財富里,賺個幾百萬的人,大有人在。
也就是說,上一波財富的熱點是基于如何賣產品,靠產品買賣賺取差價從而賺錢,而這一波的移動互聯網模式,是徹底的將免費模式玩到爐火純青的境界。
從上面持續的幾個案例里,我們發現了一個非常重要的關鍵字:就是免費
也就是,在今天,很多人策劃設計項目,如果沒有基于“免費模式”的思考,基本上設計任何的項目,你都會覺得很吃力,根本賺不到錢。
那么,接下去。也就是今天最核心的部分:免費商業模式的21種賺錢模式——可以覆蓋所有的行業。
比如說,象滴滴打車,是把免費的模式玩到最高境界 。前面砸了10多個億,但是從哪些環節上回本呢?
幾個方面,這里深入的剖析一下。
在這里特別提醒說明一下:
很多人覺得,分析這些高端的東西有個毛用,其實值錢的是從這些高端模式里總結出來的經驗和玩法應用于任何一個項目上,特別是移動互聯網上的項目,基本上在未來2年里,都是非常的搶錢的。
在接下去的持續20多個案例里。你將看到這些高端的類似肯德雞模式的身影如何應用到爐火純青,。
第一個例子:
滴滴打車從哪幾個環節上回本呢,在砸了10多個億之后?
第一個回本的環節:從廣告方面的回本。
它們可以和很多商家,比如購買50元的肯德雞,送500元的打車優惠卷,大家經常看到這個了吧。這個就是滴滴在廣告方面的生意,這個來錢非常的快。
比如消費肯德雞50元,送500元的打車優惠卷。其中可能包括比如10張50元的滴滴專車抵用卷,可能20張3塊錢的滴滴快車或者出租車的抵用卷,
也就是這種模式可以在未來,比如未來任何的傳統店面里都可以以這種廣告形式的結合 ,從而收獲。
第二個贏利環節就是:從專車方面的分成——20%的分成。
現在專車適用于比較高端的人群,服務費18元,每公里3元,基本上跑20公司就接近80元。
對于專車來說,成本可能20公里,就可能12元的油費。因此,滴滴從中分紅16元,這也是一筆收入。
當然,同樣的道理,這些收入,只是在滴滴的財務報表上,占據不到10%的收入組成,其它的40%以上,是現金流的部分,你想一下,就相當于一家銀行,手上現在,微信至少有幾千億的現金,躺在微信支付里。
第三種賺錢點:那就是市值。
現在全球的所的資本,都想注入騰訊的微信,也就是,一旦上市,將造就多少億萬富翁,因此,在這里,和大家分享一下,真正的賺大錢的富人,它們的收入有三種境界,但是普通的人賺錢只有三重境界中的其中一重。因此,這個世界的窮人多,包括在座的幾百人,基本上都是停留在于賺了其中的一種錢,而且是特別累的那種錢,在這里,剛好和百萬富翁分享一下,賺錢的三種境界,這三種境界,將徹底改變一個人一生的命運,幾年前,我弄懂了這三重境界,我徹底顛覆了我所有賺錢的理念.
這里簡單的舉了一個例子(注意只是例子便于大家理解),大家聰明的話,就能夠意識到這三種境界。
這種世界上,有一種人,叫作傻瓜,就是租房子的人,這種人,一輩子上班,工作,拼命賺錢,但是賺的錢,基本上每個月交完房租,然后扣除生活費,基本上累得跟狗一樣,永遠出逃遠期,這種人,在專業的玩家眼里,跟傻子沒啥區別。
同理,這個世界上,有一群聰明的人,叫買房子租給別人住的人,它們是這個世界上付出最少,賺錢最輕松的人。一會兒分析完這個案例后,大家會發現,這個世界上另一種商業模式,叫作類房產模式,舉個例子,
小明每個月5000元收入,加上女朋友,3000元收入,兩個人一個月總收入8000元,但是房租4000元,生活費用4000元,基本上是月光族,它們打破腦袋,永遠找不到為啥始終口袋沒錢的根本原因。
小A是玩投資的,手上有100萬現金,一套房子5年前,可能就1萬每平方,買了第一套,然后租掉,每個月3000元租金,然后用這一套再去貸款出80%的錢,再買一套80平方,再租,就是2400元每個月,再用這一套貸款出來80%,就是64萬,再買一套64平方的,再租,每個月租2000元,再用這套房子貸款80%,也就是50萬,再買一套50平方,再租,每個月租1500元,
這種人,稱之為這個社會上的聰明人,因為它們付出最少,但是賺錢最輕松。(當然這種模式目前不符合我國的國情,我只是舉個例子便于大家理解類房產模式)簡單的說,前者,小明賺錢,只有通過體力付出,上班的收入,是唯一的收入,也就是這群傻瓜賺錢,只有一條門路,但是小A是聰明人,它的賺錢,有三個門路.
哪三個門路呢?
第一:5套房子的租金,每個月加起來,應該有1萬多了吧,這個是租金的收入,
第二個門道的收入,它可以獲得大量的貸款,從銀行里貸到錢,
第三個門道,就是房產的增值,
也就是說,從三個門道的賺錢來說,靠租金收入可能占據到所有收入來源的10%都不到,甚至是賠錢,因為還要還案揭的錢,但是,占據它收入的60%以上,是房產的增值,N年后,每套漲到3萬塊錢,這才是最大的收入,
注意以上,僅是舉例,無論國情是否,但是這種模式稱之為類房產模式,這種模式,衍生到非常多的行業里,都是一群高手,靠這個模式,才能夠,買豪宅,買豪車,開馳,抽中華,養小三。
那么,從上面這幾個例子里,最重要的是,分享大家一個最重要的思維模式,也就是,靠類產品利潤的模式賺錢,永遠只是賺小錢,也就是,同樣一家公司,如果僅僅靠尋找一款產品,靠產品買賣,賺產品利潤差發財的,基本上是作夢。
我舉了這么多例子,聰明的人,應該開始看得懂了吧。
比如說,再給大家舉一個例子,舉了這么多例子,其實這就是商業模式中最重要的秘密,就是【利潤漂移理念】, 也就是聰明的人,不會傻傻的靠一個產品,賺錢,而是靠這個高端的商業模式,從其它地方,把大錢給賺回來。
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再給大家舉個例子:淘寶店和淘寶的商業模式
淘寶店的模式,就是找一款產品。比如減肥產品,進貨10塊錢,忽悠398元,一單賺280元的利潤,這個店家小B,總覺得,它這是全世界最賺錢的模式。
號稱比賣毒品還賺錢,但是這種從以上的幾種賺錢境界里,僅是賺到了第一種錢,就是經營性的收入,也就是產品利潤差。
但是對于淘寶,淘寶根本不賺錢,它們的使命,就是幫助全球800萬淘寶賣家把貨賣掉,把貨賣掉,幫助這群人致富,
然后,淘寶賺錢的門道:
第一:廣告費是根本收入吧,
第二:淘寶上的交易額跟淘寶的品牌,至少可以獲得非常多的融資渠道吧。
第三:啥都不說了,就淘寶這個品牌,值1萬億吧,
請問,啥生意可以賺1萬億?
所以說到了重要,這個世界上,很多所謂自己覺得聰明的人,可能就是覺得干一票,忽悠一票算一票,這些人覺得是這個世界上聰明的人。
利益最大化永遠是企業追求的根本,不管以什么形式進行宣傳,最后的效果都是殊途同歸的,“免費”的字眼通常是最吸引消費者目光的,只要找到最適合最有效的宣傳方法,大支出同樣會換回大回報!
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